近年来，随着茶叶市场的不断扩大，在茶叶交易中出现了一种新型的交易方式——茶叶期货交易。作为其中的代表性公司，大益茶业以其卓越的品质和口碑，将茶叶期货交易推上风口浪尖。然而，该交易方式是否真正合法成为了人们广泛关注的问题。

先来了解下茶叶期货交易的定义。茶叶期货交易是指投资者以标准化合同为基础，根据交易所公布的财经数据和有关政策，通过预测未来市场行情的走势，实现茶叶期货的买卖交易，从而盈利。

对于茶叶期货交易的合法性问题，首先需要看到的是其合法交易的前提条件——平台和合约的合法性。大益茶业是经国家工商行政管理部门依法设立的企业，茶叶期货交易是其针对市场需求开发的一项业务，其平台权威性得到了法律的认可。此外，大益茶业期货合约的标准化也得到了国家交易所的备案，这意味着其合法性得到了国家的认可。

其次，茶叶期货交易的合法性还体现在交易时的资质要求和合法纳税的层面。茶叶期货交易是一项需要资深投资者参与的投资行为，投资者需要在专业的交易公司注册并且通过合规考核后才能参与。此外，茶叶期货交易作为金融衍生品，并且由于其属于商品，纳税也是不可避免的。因此，茶叶期货交易要求投资者拥有相应的资质和纳税意识，确保其合法性。

最后，茶叶期货交易的合法性还与交易活动中的风险控制以及交易结果的合法性有关。茶叶期货交易是一项高风险、高回报的投资行为，投资者应该在了解风险的同时，采取有效的风险控制措施。交易结果如与实际市场情况一致，交易结果的合法性就不应该受到质疑。

综合来看，大益茶业作为茶叶期货交易平台，并且期货合约得到国家交易所的认可和备案，其合法性是不容置疑的。但同时，我们也应该认识到，茶叶期货交易并不是一项没有风险的投资行为，参与者需要具有相应的资质和纳税意识，以及采取有效的风险控制措施，才能确保其交易的合法性和安全性。