近来，新台币汇率一直保持着攀升态势，对台湾出口市场和旅游产业都产生了深远的影响。

首先，新台币的升值形成了出口产品价格的负面影响，使得出口商在海外市场上的竞争力下降。很多台湾出口商已经感受到了这种影响。随着人民币等其他货币相对升值，大陆厂商的价格更具有竞争力，加入一个台湾制造的照明产品曾在2015年份时候，好不容易与日本厂商确定一个订单，结果却在报价环节时被日本自家厂商取代。这种压力在其他行业也无处不在。

在旅游产业方面，新台币升值对该行业也有很大的影响。很多旅游业者发现，在升值的情况下，接待中国游客成本大幅上升。较高的成本和由此导致的价格提高，容易使得中国游客选择前往其他国家旅游，这对台湾的旅游业而言，无疑是一个震动性的打击。

另一方面，新台币升值也意味着台湾进口成本的下降。进口商可以用更优惠的价格引入更好的商品，因此在这种情况下，国内消费者可以享受到更高质量和更多元化的产品选择。但是，对整个台湾经济而言，消费者个体的收益与出口产业的损失之间的平衡让人深思。

总的来说，新台币升值是台湾经济的复杂问题，涵盖了很多方面的利弊。减轻出口业者和旅游业者的负担，以支持这两个核心领域的持续增长变得越来越关键。在这个方面，政府可以在货币政策、税收政策、监管政策等方面开展深入的研究，为出口商和旅游业者创造更加支持性的环境。同时，政府还可以继续培育更多优质的进口商品，以满足国内消费者的需求，进一步扩大内需市场。