期货期权交易是金融市场的一种形式，它允许交易者在未来某个时间点购买或出售某种特定的商品或货币。由于期货期权交易的特殊性质，交易时间非常关键，而且很难把握。

了解交易时间

首先，要明确期货和期权交易有不同的交易时间。期货交易时间很长，通常是24小时，而期权交易如果是交易所交易，一般只有几个小时或者1-2天不等，需要特别注意。

不同种类的合约，不同的市场，或者不同的交易所，其交易时间也各不相同。因此，交易者应该在开展交易前了解并熟悉各市场的交易时间表，以便根据自己的时间安排来确定最佳交易时段。

研究行情走势

其次，要密切关注目标商品的行情走势。当行情走弱时，是做空的好时机，而行情上升时，是做多的最佳时刻。

交易者应该掌握基本的技术和基本面分析，以通过图表和指标来预测市场走向。同时，还应该考虑各种基本面因素，如供需，政治和经济因素等对市场的影响。

选择合适的交易平台

第三，要选择合适的交易平台。选择合适的交易平台是交易成功的关键之一。

使用一些公认的、可靠的交易平台，例如上海期货交易所、大连商品交易所或中国金融期货交易所等是有帮助的。同时，还应该关注交易平台的交易手续费和保证金要求等方面，以便在进行交易时选择最适合自己的平台。

总之，判断最佳买卖时机需要交易者掌握一些基本原则，如了解各种合约、研究行情走势、选择合适的交易平台等。交易者应该对这些原则和技巧进行深入研究，并在实践中不断地加强自己的技术和分析能力，从而更好地把握最佳买卖时机。