沪银期货一手是5千克，基本单位为每手交易量。沪银期货是中国金融期货交易所推出的一种标准化期货合约，其交易的基本单位是以每手交易量来计算的。每手交易量为5吨，即5千克，是沪银期货交易的最小单位。

沪银期货交易的具体流程如下：首先，投资者需要开立期货交易账户，并选择开通沪银期货交易权限。然后，投资者可以在交易所的电子交易平台上进行交易。在进行交易之前，投资者需要先确定买入或卖出的数量，并根据市场行情设置相应的价格。如果价格合适，交易就可以成交，成交后会产生相应的合约交割。

沪银期货作为一种金融衍生品，其交易风险与潜在收益较高。投资者需要具备一定的市场分析能力和投资策略，才能在交易中获取收益。同时，在交易前，投资者需要对市场行情进行充分的研究和分析，了解市场趋势和政策变化，以及银价的涨跌幅度和波动性，以免盲目投资导致亏损。

总结来说，沪银期货的基本单位是每手交易量，为5吨或5千克，是交易的最小单位。投资者在进行交易前，需要了解市场行情和投资策略，预估风险和潜在收益，才能有效地在交易中获得利益。